תפריט

פלטת גבינות

₪59
מגוון גבינות משתנות מהמעדניה שלנו

לחם הבית

₪22
שמן זית ובלסמי מצומצם

קממבר אפויה

₪44
עם ריבת שום ביתית מגיע לצד פרוסת לחם

בוראטה

₪58
עגבניות שרי , שמן בזיליקום ובלסמי מצומצם

חציל

₪42
ליבת חציל שרוף על טחינה אדומה וקרם פרש

חטיף תירס

₪42
תירס במעטפת טמפורה ואיולי צ'יפוטלה

פלאפל כרובית

₪39
כרובית, פרמזן, פטה, בצל ירוק על יוגורט עזים וסומק

באן שפונדרה

₪39
באן עם נתח שפונדרה עסיסי, קרם אבוקדו, איולי צ'יפוטלה, חמוצים צ'ילי וכוסברה

באן דג

₪39
באן עם דג צלוי/מטוגן, קרם אבוקדו, רמולד , איולי צ'יפוטלה, חמוצים, צ'ילי וכוסברה צלוי- דניס, מטוגן- קוד

באן טבעוני

₪39
באן עם פטריות פורטבלו, קרם אבוקדו, טחינה אדומה, חמוצים, צ'ילי וכוסברה

סשימי הדרים

₪52
דג סלמון, על שמני יוזו והדרים, מעט קארי וקוויאר בלסמי

סשימי בלאדי

₪62
דג טונה על סלט טבולה רענן וקרם אבוקדו

קרפצ'יו דג

₪62
דג טונה, זיתים, עירית, בזיליקום, זרעי עגבנייה וצנוברים מגיע עם פרוסת לחם

ארטישוק אה-לה-רומנה

₪46
ארטישוק על סלסת עגבניות ואבן יוגורט מגורדת

סלט עגבניות שמח

₪48
אוסף של עגבניות, גבינת טולום, זיתים, בצל סגול, קרוטונים ועשבי תיבול

סלט סיציליאני

₪54
רוקט, צנונית, בצל סגול, שרי צבעוני, גבינת פטה, ארטישוק מעושן בתיבול של שמן זית ובלסמי מצומצם

סלט פפאיה

₪54
פפאיה ירוקה, עגבניות שרי, עוף,עשבי תיבול, כוסברה ובוטנים

סלטוב

₪42
מיקס חסות, פרי העונה, מלפפון, בצל סגול, עגבניות שרי, שקדים, ויניגרייט יוזו אגס ודבש
טבעוני

ברוסקטת שייטל

₪46
נתח שייטל מעושן נחתך במקום, מוגש על ברוסקטה עם איולי חרדל וירקות

פולנטה

₪39
פולנטת תירס טרי, מחית כמהין, אספרגוס ופרמזן אין טוב כזה

פטריות מוקפצות

₪58
על קרם ארטישוק, שום קונפי, גבינת טולום ושקדים

פיש & צ'יפס

₪67
דג קוד בטמפורה עדינה , צ'יפס ורוטב רמולד

ניוקי פטריות

₪48/79
ניוקי עבודת יד על קרם פטריות פורטצ'יני, אפונת גינה, פטריות שימאג'י, שמן כמהין ואגוזי לוז

פפרדלה ביתית

₪73
פסטה עבודת יד על קרם ארטישוק ירושלמי , תרד, זוקיני, זיתים, עגבניות צלויות, מחית כמהין מוצרלה וזעתר

המבורגר 220 גר'

₪75
מנתח אונטריב, ריבת בצל, איולי צ'יפוטלה ירקות, חמוצים וצ'יפס

המבורגר 80 גר'

₪36/64
מנתח אונטריב, ריבת בצל, איולי צ'יפוטלה ירקות, חמוצים מגיע גם בזוג :) תוספת צ'יפס 6 ש"ח

פילה דג דניס

₪105
על גריל פחמים מגיע על ניוקי ברוטב וישיסואז עם תרד

סינטה מיושנת 250 גר

₪109
על גריל פחמים, ציר בקר ותירס גילי תוספת של תפו"א/צ'יפס/סלט

אנטריקוט מיושן

₪53
על גריל פחמים ,ציר בקר ותירס גילי תוספת של תפו"א/צ'יפס/סלט מחיר ל 100 גר'

ריגטוני שפונדרה

₪75
פסטת רגטוני עם בשר שפונדרה מפורק, עגבניות ותרד

דידי סטייל

₪79/89
תבשיל קארי על בסיס חלב קוקוס עם ירקות ופצפוצי אורז. סינטה/חזה עוף/דניס/טופו. מוגש לצד אורז

נתחי בשר מובחרים מיושנים על העצם

₪59
פורטר האוס על גריל פחמים ,ציר בקר ותירס גילי תוספת של תפו"א/צ'יפס/סלט המחיר ל 100 גר'
חדש

נתחי בשר מובחרים מיושנים על העצם

₪59
פריים ריב/פורטר האוס/ניו יורק על גריל פחמים ,ציר בקר ותירס גילי תוספת של תפו"א/צ'יפס/סלט המחיר ל 100 גר'

ארנצ'יני גבינות ופטריות על סלסה ורדה

₪42
כדורי אורז ריזוטו עם מוצרלה ופרמזן מטוגנים על סלסה ורדה עם נגיעות של קרם מגי

דג על שומר צלוי

₪98
דג לברק על שומר צלוי, צ'ימיצ'ורי פיקנטי ושמנת חמוצה עם כמון

יין הבית אדום

₪29\79\135
il_icon
מרלו , פירותי כיף של יין

פורטה 6 אדום

₪35
pt_icon
וידיגל , רך פירותי וקליל

רוג'ום 91

₪51
il_icon
יקב אסף , קברנה סוביניון עם ניחוחות של פרי בשל , אוכמניות, סיגליות ורמיזה של מנטה גוף מלא עשיר בטעמים

קוט דה רון

₪56
fr_icon
יקב גיגל האדיר , יין מאוזן מאוד , חלק בגרון עם סיומת ארוכה

וינייה ריאל ריוחה רזרבה

₪62
es_icon
ריוחה במיטבה , יין עשיר מאוד

לה וי אדום

₪43
il_icon
יקב קסטל, מאוזן פירותי ורענן

שפינוזה

₪51
il_icon
יקב סוסון ים, בלנד של גרנאש, קריניאן וקברנה סוביוניון. קל ונעים לשתייה, עדין ומאוזן.

וינייה אלברדי

₪54
es_icon
קטיפתי ואלגנטי, ארומה של פירות יער ותבלינים חמים

יין הבית לבן

₪29\79\135
il_icon
שרדונה סופר רענן וטוב כוס \קארף\ קארף גדול

פורטה 6 לבן

₪35
pt_icon
וידיגל, פרשי רענן וקליל

גוורצטרמינר

₪37
de_icon
חצי יבש טרופי ופירותי

חלוז'ן

₪37
si_icon
חצי יבש מושלם , טרופי ורענן

לוריירו

₪45
pt_icon
ריח הדרים ועלים רעננים קייצי ומרענן

ריצ'רדי פינו גריג'יו

₪43
it_icon
מינרלי עם ניחוח של תפוח עץ

אסף סובניון בלאן

₪49
il_icon
בציר ידני, ניחוח אשכוליות, אגס, תאנים ופרי טרופי. בעל חמוציות לימונית מאוזנת.

קובאל שיפון

₪50
si_icon
עשיר מאוד בעל מאפייני טעם וריח של עשבי תיבול, פרחים ופירות טרופיים. ביין מלווה בחמיצות עדינה

ז'נטי דה פאפף

₪36
fr_icon
יין לבן חצי יבש, בעל ארומת פרי עוצמתית בה נשזרות גם ארומות של ורדים ותבלינים

קאפריס

₪39
fr_icon
ארומה של פטל טרי וחמיצות משגעת

אנה רוזה

₪40
si_icon
בלנד מהמם עם ארומות של תותים, מלון ואפרסק
חדש

מר דה פלה

₪47
pt_icon
מינרלי עם חמיצות קלילה, טעמי פירות עדינים ונעימים.

רוזה קסטל

₪61
il_icon
בלנד של מרלו, מלבק וקברנה פרנק. יין מרענן וקליל עם נוכחות מרשימה, טעמים של ליצי, ליים, אשכוליות ואפרסק

בירות מחבית

שועלאגר

₪33/27
קטיפתית וחלקה
ביודינמי

בלו מון

₪33/29
בירת חיטה אמריקאית עם טעמים פירותיים

בירות מבקבוק

קוברה

₪28
לאגר מתובלת
חדש

קינג קוברה

₪95
בירה קולינרית מדהימה 750 מיל
חדש

סנגריה אדומה קרה / חמה

₪36

סנגריה לבנה קרה

₪36

ונילה ליצ'י

₪44
על בסיס וודקה , ליצ'י

נגרוני

₪48
קמפרי ג'ין ומרטיני רוסו

מוחיטו

₪48
רום ליים נענע וסוכר

אפרול שפריץ

₪48

מרגריטה קלאסית

₪48
על בסיס טקילה

וויסקי סאוור

₪48

גרין ג'ין

₪52
הנדרקיס, מלפפון, בזיליקום ולימון

ליקר

מרטיני ביאנקו

₪31

מרטני אקסטרה דריי

₪31

מרטיני רוסו

₪31

קמפרי

₪32

בייליס

₪32

אפרול

₪32

פידג' לינג

₪34

פרנה ברנקה

₪38

ג'ין

גורדונס

₪36

בומביי

₪39

הנדריקס

₪41

רום

בקרדי

₪36

נגריטה

₪32

טקילה

קווארבו גולד

₪40

אניס

ערק עלית

₪30

אוזו

₪32

וויסקי

ג'יימסון

₪37

בושמילס

₪38

ג'ק דניאלס

₪46

בלאק בוש

₪47

גלן לוויט פאונדרס ריזרב

₪48

רד לייבל

₪42

לגבולין 10

₪58

גלן פידיך 15

₪54

גלן פידיך 18

₪72

מקאלן 18

₪165

קוניאק

הנסי VSOP

₪68

הנסי XO

₪108

רמי מרטין VSOP

₪64

רמי מרטין XO

₪108

וודקה

סטוליצ'ניה

₪36

גרייגוס

₪45

אשכוליות / לימונדה / תפוזים

₪14

קולה

₪13

פלגרינו

₪26
גדול / קטן

מינרלים

₪13/26
גדול / קטן

טוניק

₪13

עוגת גבינה אפויה של יערה

₪42
עם רוטב פירות יער ומרנג

קרם ברולה יוגורט

₪44
קרם ברולה על בסיס יוגורט עם אוכמניות ואננס טרי

קראק פאי

₪42
עוגת שיבולת שועל וקצפת

סופלה שוקולד חם

₪42
שוקולד ולרונה מוגש עם גלידת וניל

סופלה שוקולד טבעוני

₪42
שוקולד ולרונה מוגש עם סורבה קוקוס

טארט פסיפלורה

₪44
פאי פסיפלורה מרענן וקציפת פסיפלורה

ברד פודינג

₪44
ברד פודינג אפוי עם רוטב וויסקי וגלידת וניל
חדש

כדור גלידה וניל או סורבה קוקוס

₪12

אספרסו - LAVAZZA

₪8

אספרסו כפול - LAVAZZA

₪12

קפוצ'ינו - LAVAZZA

₪12

תה

₪12
KUSMI TEA - תה סיני ירוק